Soupe Corse
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Soupe Corse

Découvrez notre soupe corse traditionnelle, un véritable hommage aux saveurs authentiques de l'île de beauté. Chaque portion généreuse est préparée avec soin, mélangeant de la panzetta savoureuse, du chou vert croquant, des pommes de terre fondantes, des carottes sucrées, des oignons parfumés, des haricots et des blettes fraîches. Ce mélange réconfortant est mijoté lentement pour révéler des arômes riches et délicieux. Idéale pour réchauffer vos soirées, cette soupe est une invitation à la convivialité et au partage. Profitez d’un plat fait maison, prêt à savourer!

Poids : 650g

Suggestion de préparation : verser le contenu du pot dans une casserole, réchauffer à feu doux.

Accompagnements Idéaux : La soupe est déjà bien copieuse mais vous pouvez accompagner de pain de campagne grillé avec un filet d'huile d'olive et pour les plus gourmands, rajoutez quelques morceaux de tomme corse râpée ou incorporez carrément un brocciu ou un fromage frais de brebis pour rajouter une touche crémeuse.

Ingrédients : panzetta, chou vert, pommes de terre, carottes, oignons, haricots, blettes, ail,
concentré de tomates, huile d’olive, thym, laurier, sel, poivre.

A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture mettre au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit fini :

Valeur énergétique 150,6 kJ / 36 kcal

Matières grasses 1,1g, Protéines 2g, Sel 0,49g, Glucides 4,4g dont sucres 0,9g, Acides gras saturés 0,4g

Fabriqué dans un atelier pouvant manipuler/utiliser : œuf, lait , fruits à coques, blé, crustacés, poissons, mollusques ou sulfites.

Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

En une bouchée vous voilà transporté….

L’hiver est là…. Le froid s’installe et, après une longue journée de travail, vous rentrez chez vous, épuisé. Mais pas le temps de concocter la bonne soupe traditionnelle familiale, d’ailleurs vous n’auriez jamais trouvé tous ces bons ingrédients….

Mais ce soir, l’odeur réconfortante de la soupe corse qui mijote sur le feu vous accueille. Tout est déjà prêt, et malgré le manque de temps et d’énergie, cette soupe a le goût de l’authenticité, comme si elle sortait tout droit de la marmite de vos ancêtres. Les légumes colorés, les herbes fraîches et les épices se mêlent pour créer une harmonie de saveurs qui évoque la convivialité et la chaleur des moments passés en famille. Il ne manque plus qu’un bon feu de cheminée…

Instantanément, la fatigue s’évapore. Chaque gorgée est un retour aux sources, vous enveloppant d’une chaleur réconfortante, dissipant la morosité. Parfois, il suffit d’un bon repas pour se sentir chez soi, même à des milliers de kilomètres….

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